圖片來源：PEXELS

芥末堆  那子  2月28日 

2003年，王波聽說養(yǎng)羊的生意不錯，同鄉(xiāng)中并沒有太多可借鑒的經(jīng)驗，便托市里的侄女買了幾本養(yǎng)殖類的書籍。因為不識字，只能靠侄女放寒暑假回老家念給他聽。

2018年，王樹林在某次掃碼推廣活動中了解到某家農(nóng)業(yè)知識付費平臺，注冊成為其會員后，經(jīng)常收看鐘善東講解的果樹剪枝技術(shù)類課程。  

十多年來，農(nóng)民想通過學(xué)習(xí)提高種養(yǎng)殖技術(shù)，增加收入的需求一直存在。但農(nóng)業(yè)教育渠道的分散和低效則讓農(nóng)民求學(xué)無門。

2017年1月，農(nóng)業(yè)部頒發(fā)《“十三五”全國新型職業(yè)農(nóng)民培育發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《發(fā)展規(guī)劃》）?！栋l(fā)展規(guī)劃》提出教育培訓(xùn)是新型職業(yè)農(nóng)民培育制度體系的核心內(nèi)容。天天學(xué)農(nóng)、種好地、新農(nóng)堂、新農(nóng)寶等平臺的快速發(fā)展，進一步激發(fā)了農(nóng)民潛在的學(xué)習(xí)需求。種養(yǎng)殖技術(shù)、土地確權(quán)、糧食賣價、農(nóng)業(yè)補貼政策等關(guān)系到切身利益的話題都是近6億農(nóng)村人口想要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

在“方便、易懂、可操作性強”的驅(qū)使下，很多農(nóng)民開始使用線上學(xué)習(xí)平臺。但與此同時，以往通過長期實踐形成的教育模式在一定程度上卻并未受到線上平臺的沖擊。因為農(nóng)業(yè)知識實操性強的特點，也讓有著長期種養(yǎng)殖經(jīng)驗大戶們對線上學(xué)習(xí)平臺并不感冒。

“快手”成了一部分農(nóng)民的首選學(xué)習(xí)平臺。

農(nóng)民最想了解啥？農(nóng)技、政策講解、市場行情 ……

上到農(nóng)業(yè)政策，下到糧食賣價，只要是關(guān)系到切身利益的話題都是農(nóng)民想要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。這也是農(nóng)業(yè)苑回答最多的幾類問題。

農(nóng)業(yè)苑是快手上一名農(nóng)業(yè)主播，每天晚上7點半直播，直播內(nèi)容主要以看留言和連麥回答粉絲問題為主。

“歡迎老鐵進入直播間，紅心點點亮，想點關(guān)注的老鐵可以往上上一上了，農(nóng)民就不要刷禮物了……”農(nóng)業(yè)苑用極具快手風(fēng)格的開場白開始了他晚間的直播，這場直播吸引了6000多位老鐵參與。

農(nóng)業(yè)苑直播

“主播，您好。我是內(nèi)蒙古呼和浩特這邊的。我想問下我們這邊有的地確（權(quán)）了，有的地沒確（權(quán)），這事我找哪里問明白呢？”聽到問題之后，農(nóng)業(yè)苑脫口而出，“國家2013年1月31號提出土地確權(quán)制度，截止到2018年12月31號，歷時4年零11個月，基本完成農(nóng)民的二輪土地確權(quán)的工作……”

后來農(nóng)業(yè)苑告訴芥末堆，土地確權(quán)相關(guān)問題在直播間已經(jīng)講了快一年了，“經(jīng)?？次抑辈サ姆劢z都能解答這個問題?！鞭r(nóng)業(yè)苑頗為驕傲地表示。

除了土地確權(quán)之外，農(nóng)業(yè)苑近期被問到最多的問題就是什么時候賣糧?！皣覍κ占Z不會抬高價格，只會平衡整個市場的供需關(guān)系?！敝辈ラg有老鐵詢問，國家收糧的價格會不會大漲時，農(nóng)業(yè)苑表明了自己的觀點。最后補充一句，“老鐵同意的話，給打個同意?！?/p>

對大多數(shù)農(nóng)民來說，現(xiàn)在正處于農(nóng)閑季節(jié)，所以在農(nóng)業(yè)苑近期的直播中，老鐵們經(jīng)常會問些國家對農(nóng)業(yè)的補貼政策、土地確權(quán)之類的問題。到了農(nóng)忙的時候，種植技巧、植保服務(wù)等問題是農(nóng)業(yè)苑回答最多的內(nèi)容。

土地確權(quán)是指土地所有權(quán)、土地使用權(quán)和他項權(quán)利的確認、確定，直接關(guān)系到農(nóng)民是否有地可種；種植技巧則直接關(guān)系到農(nóng)民的實際收入。包括土地確權(quán)、糧食賣價、種植技術(shù)在內(nèi)的直接關(guān)系到農(nóng)民切身利益的問題，都是農(nóng)民一直以來最為關(guān)心的話題。

一份2016年基于河北省1401份職業(yè)農(nóng)民的調(diào)查問卷數(shù)據(jù)則顯示，不同從業(yè)類型職業(yè)農(nóng)民對管理知識和市場信息等內(nèi)容需求強度呈顯著差異。從事經(jīng)濟林、農(nóng)產(chǎn)品營銷產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民對管理類知識需求較大，從事其他產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民相較農(nóng)技知識，管理類知識需求較少。

河北省不同從業(yè)類型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)需求調(diào)查結(jié)果

家住在廣西桂林的王樹林，家里有10余畝沙糖桔果園，規(guī)模較小，且已經(jīng)完成確權(quán)工作，也沒想過對外承包，所以王樹林對政策和管理類知識并不十分關(guān)心，“我也買過沙糖桔全年管理的課程，但都沒怎么看。”相比之下，他更喜歡學(xué)習(xí)農(nóng)技課程。

芥末堆發(fā)現(xiàn)，目前大多主打農(nóng)業(yè)知識付費平臺所提供的內(nèi)容主要也是針對從事經(jīng)濟林、農(nóng)產(chǎn)品營銷產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民。例如天天學(xué)農(nóng)開設(shè)了11個課程分類，其中包括柑橘、芒果、葡萄等多種農(nóng)作物的純農(nóng)技類知識課程，剩下的視野、農(nóng)商欄目下的內(nèi)容多以農(nóng)業(yè)營銷、品牌打造等內(nèi)容為主。

天天學(xué)農(nóng)課程分類

想學(xué)習(xí)，但去哪兒學(xué)？

在鐘善冬之前，王樹林嘗試過看書。但王樹林感覺說，看書還是比較麻煩的，要特意跑一趟書店?！爸斑€是不懂，沒人介紹，不知道相關(guān)平臺?！币驗椴恢廊ツ睦飳W(xué)習(xí)，王樹林只能去比自己早些年種植沙糖桔的表哥那里偷偷學(xué)藝。想學(xué)習(xí)，卻不知道去哪里學(xué)是當下農(nóng)業(yè)教育需要解決的問題——渠道分散和低效。

隨著對沙糖桔行業(yè)理解的不斷加深，王樹林也認識了不少種植砂糖桔的朋友，從他們那里知道了更多的學(xué)習(xí)方式。與此同時，化肥廠商等農(nóng)業(yè)企業(yè)也開始啟動各式各樣的實地考察、專家講座等線下活動。王樹林只要一有時間就會坐火車參加與果樹相關(guān)的講座。參加次數(shù)多了，王樹林也知道各家企業(yè)的強項技術(shù)是什么了，“益才他家的彎枝技術(shù)比較好，掛果比別家快還多……”

圖片來源：天天學(xué)農(nóng)官網(wǎng)

眼下，王樹林平時會在天天學(xué)農(nóng)上關(guān)注剪枝技術(shù)，非常喜歡鐘善冬老師?！爸v得東西很接地氣，還會打比喻，（平臺上）沒有人不知道他呀?！笔占?，王樹林著重向芥末堆安利了鐘善冬的課程。

關(guān)于農(nóng)民教育途徑，農(nóng)業(yè)苑介紹說，之前鄉(xiāng)鎮(zhèn)會設(shè)立植保站，用來負責(zé)病蟲害預(yù)測測報、植物檢疫、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作。但經(jīng)過多次組織架構(gòu)調(diào)整之后，植保站早已名存實亡，一般會掛靠在大型的農(nóng)資商店。“效果很不理想。”農(nóng)業(yè)苑無奈地表示。

“送智下鄉(xiāng)”

“但現(xiàn)在國家已經(jīng)很重視這塊了?！鞭r(nóng)業(yè)苑說的“這塊”是指對新型職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)。從“送錢下鄉(xiāng)”到“送技下鄉(xiāng)”，再到“送智下鄉(xiāng)”，國家農(nóng)業(yè)政策的扶植方向逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榕嘤r(nóng)業(yè)人才。

從2017年兩會期間，習(xí)近平總書記提出“就地培養(yǎng)更多愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民?！遍_始，國家陸續(xù)發(fā)布首批100個全國新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地名單，此后三年間，國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部陸續(xù)發(fā)文強調(diào)培育新型職業(yè)農(nóng)民的重要性。

2016年9月，農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《“十三五”全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展規(guī)劃》提出“加強新型職業(yè)農(nóng)民培育的信息化建設(shè)，為新型職業(yè)農(nóng)民提供在線教育培訓(xùn)?！保?/p>

2017年7月，《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于做好2017年新型職業(yè)農(nóng)民培育工作的通知》提到“科教興農(nóng)、人才強農(nóng)、新型職業(yè)農(nóng)民固農(nóng)”；

近期頒布的“2019年中央一號文件”也將“實施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程”作為落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展的方針之一。

“自己去鄉(xiāng)政府報名參加，吃、住、車費都是國家報銷?！币呀?jīng)從事實體農(nóng)業(yè)十多年的農(nóng)業(yè)苑切身感受到農(nóng)業(yè)政策的福祉?！栋l(fā)展規(guī)劃》預(yù)計，到2020年，全國新型職業(yè)農(nóng)民將達到2000萬人。

“現(xiàn)在參與培訓(xùn)多以種植大戶為主?！鞭r(nóng)業(yè)苑認為，種植大戶還需要參加農(nóng)業(yè)類培訓(xùn)，這也反映了我國農(nóng)民對農(nóng)業(yè)知識的匱乏程度。根據(jù)天天學(xué)農(nóng)創(chuàng)始人趙廣在GET2018上分享中提到，中國農(nóng)業(yè)從業(yè)人員平均受教育年限僅為6.7年，美國農(nóng)業(yè)從業(yè)人員平均受教育年限約為14.2年。

大力培育新型職業(yè)農(nóng)民，在天天學(xué)農(nóng)創(chuàng)始人趙廣看來，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級下的必然結(jié)果。

根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的2018年全國糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，2018年，全國谷物播種面積14.95億畝，較上年減少1619萬畝，而全國豆類播種面積1.53億畝，比上年增加180萬畝。

除了農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化之外，農(nóng)資升級、勞動力升級、土地流轉(zhuǎn)升級等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上各個環(huán)節(jié)的升級都帶動著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體升級。

另一種聲音

數(shù)據(jù)顯示，僅農(nóng)技培訓(xùn)擁有將近2000億的市場規(guī)模。與千億級市場相對的是，我國農(nóng)民所掌握的知識大多是在長期探索中總結(jié)整理出來，已經(jīng)形成一套行之有效的知識體系。這套固定或許封閉的教育模式，目前依舊能滿足農(nóng)民對知識信息的需求。

農(nóng)業(yè)知識的實操性決定了即使學(xué)到農(nóng)技技術(shù)，后期實操的有效性還是需要農(nóng)民不斷探索、總結(jié)。這一特點也讓很多有著豐富種養(yǎng)殖經(jīng)驗大戶對線上學(xué)習(xí)平臺并不感冒。

“養(yǎng)上幾年，你天天琢磨，也就懂了。”程陽覺得養(yǎng)魚這件事情，本身不需要太多的高科技技術(shù)，全靠經(jīng)驗?！棒~最重要的是別讓魚得腸炎。水質(zhì)差魚就容易得腸炎，你就得找泉眼……”一提到養(yǎng)殖虹鱒魚的技術(shù)，程陽便變得很健談。

程陽雖然是在2年前才開始養(yǎng)殖虹鱒魚，但程陽所在的北京懷柔田仙峪村養(yǎng)殖虹鱒魚已經(jīng)有30多年的歷史了。據(jù)程陽回憶說，30年前，北京順通虹鱒魚養(yǎng)殖中心（以下簡稱“養(yǎng)殖中心”）在村里的小池子里實驗性地養(yǎng)殖虹鱒魚，但沒想到效果十分好。田仙峪便逐漸成為北京最大的虹鱒魚養(yǎng)殖基地，冷水魚養(yǎng)殖也成為其三大產(chǎn)業(yè)之一?！白钤琊B(yǎng)虹鱒魚的差不多是我們村的首富了吧?！?br/>

在沒有養(yǎng)殖虹鱒魚之前，程陽是一位出租車司機。平時跑車的閑暇時就會去朋友的魚塘幫忙，“多看多問?！痹趲兔Φ臅r候，程陽也耳濡目染地學(xué)到了一些基礎(chǔ)的養(yǎng)殖技術(shù)。

這差不多也是同村大部分養(yǎng)殖戶的學(xué)習(xí)路徑。養(yǎng)殖新手在親戚、朋友的魚塘里幫忙，便能學(xué)到些基本的養(yǎng)殖技術(shù)，自立門戶之后，如果遇到問題再去請教有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶。

在田仙峪發(fā)展養(yǎng)殖虹鱒魚之初，養(yǎng)殖中心返聘了一位某農(nóng)業(yè)大學(xué)的退休教授，來幫助養(yǎng)殖戶解答養(yǎng)殖問題。養(yǎng)殖中心也曾組織過養(yǎng)殖協(xié)會類似組織。但據(jù)程陽介紹，這兩年協(xié)會也沒有再招納會員和組織講座了。

當然，程陽也不完全否認網(wǎng)上信息的必要性，但只能用來豐富經(jīng)驗，例如，死魚解剖等。程陽知只是覺得，“書上的東西多少與實際有出路。”

（文中王波、王樹林、程陽均為化名）