“黃金口味棒”辣條生產車間

芥末堆 紅印兒 3月15日

3月15日晚間，2019年3·15晚會曝光了多款“危險的辣條”，包括“蝦扯蛋”“黃金口味棒”“親嘴牛筋”等在內的辣條生產鏈條被曝衛(wèi)生條件不符合食品安全標準。這些辣條目前仍在銷往河南開封、湖北荊門等地的多所小學周邊小賣部，給學生造成食品安全隱患。

央視記者在湖北省探店時發(fā)現(xiàn)，店主拒絕售賣一款名叫“蝦扯蛋”的辣條。店主的行為引起記者的注意，記者隨后根據辣條包裝袋上的廠商信息來到位于河南開封蘭考縣的辣條生產廠暗訪。   

到達現(xiàn)場后，央視記者未經任何消毒措施就進入了食品生產車間。在車間內，記者發(fā)現(xiàn)地面滿是粉塵與油污，水池墻壁和水桶覆蓋著污垢，臟亂不堪。

被曝光的“蝦扯蛋”辣條

根據《中華人民共和國食品安全法》第四章第三十三條，貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染?！拔r扯蛋”辣條的生產車間顯然不符合國家法律的規(guī)定。

在配料車間，央視記者還看到地上擺放著單雙甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖、甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑、防腐劑等大大小小十幾種添加劑。這些添加劑經過混合后都被混入了辣條內。

“蝦扯蛋”辣條的生產車間內景

“蝦扯蛋”辣條的主體公司為蘭考縣寧遠食品有限公司。根據天眼查，這家公司成立于2013年，公司目前持有仍在有效期內的食品生產許可。該許可由河南省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)，有效期至2021年6月27日。

同樣位于河南省開封市的尉氏縣歐飛食品有限公司生產一款名為“親嘴牛筋”的辣條。央視記者在該辣條生產車間看到，地面上污物散落一地，傳送辣條的機器上沾滿油污。根據天眼查，這家公司2018年4月曾因部分從業(yè)人員無健康證而遭到行政處罰。該公司也持有由河南省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的食品生產許可，許可有效期至2021年12月27日。

“親嘴牛筋”辣條生產車間

“危險的辣條”并不是零散的個案。央視記者發(fā)現(xiàn)，2015年至今，國家及各地方食藥監(jiān)局共通報了數(shù)百起問題辣條，其中大部分辣條產自河南、湖南等地。

針對辣條生產“黑工廠”的問題，2018年4月，國家市場監(jiān)管總局曾發(fā)布《關于開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》，要求食品藥品監(jiān)管部門要嚴厲查處生產經營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為，堅決取締無證生產“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。對于涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關，并會同公安機關追查涉案產品銷售流向，搗毀生產源頭，切斷非法生產經營食品的利益鏈條。

就目前央視記者的調查結果來看，整治違規(guī)生產企業(yè)的工作依然任重道遠。芥末堆發(fā)現(xiàn)，在被央視曝光后不到半小時，“蝦扯蛋”“黃金口味棒”“親嘴牛筋”辣條在淘寶和京東商城均被下線，現(xiàn)已無法搜索到該商品。

京東商城已將“蝦扯蛋”辣條下架

來源：CCTV “315”晚會