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芥末堆文 近日，佳沃集團(tuán)與浙江清華長(zhǎng)三角研究院就農(nóng)食產(chǎn)業(yè)數(shù)實(shí)融合創(chuàng)新達(dá)成合作，雙方將在智慧營養(yǎng)服務(wù)領(lǐng)域開展合作，共建以數(shù)實(shí)融合為核心的科研創(chuàng)新載體，開創(chuàng)農(nóng)食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新發(fā)展的新范式。

此次雙方將深入開展農(nóng)食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化科研與實(shí)踐的多領(lǐng)域探索，首先以佳沃集團(tuán)成員企業(yè)-平安云廚科技團(tuán)餐業(yè)務(wù)為探點(diǎn)，以校園食品安全為切入點(diǎn)，打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游數(shù)據(jù)通道，推動(dòng)建立校園團(tuán)餐公共數(shù)據(jù)安全管理標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化體系，為消費(fèi)者帶來更具個(gè)性化、更加科學(xué)的智慧營養(yǎng)服務(wù)。

研究院會(huì)與平安云廚攜手打造校園場(chǎng)景下的食品安全數(shù)字化治理新工具，以數(shù)據(jù)的真實(shí)性、安全性、合法性為依托，促進(jìn)數(shù)據(jù)資源開發(fā)利用，以數(shù)字化能力，帶動(dòng)行業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)構(gòu)建，同時(shí)為佳沃集團(tuán)農(nóng)食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設(shè)帶來更多創(chuàng)新思路。

佳沃集團(tuán)創(chuàng)立于2012年，是聯(lián)想控股成員企業(yè)。佳沃集團(tuán)已經(jīng)在水果、動(dòng)物蛋白、生鮮半成品和智能科技等多個(gè)領(lǐng)域建立了全球化產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。經(jīng)過十年的數(shù)智化實(shí)踐，佳沃集團(tuán)已經(jīng)逐漸形成了智慧種植養(yǎng)殖、智慧農(nóng)產(chǎn)品加工、智慧農(nóng)貿(mào)農(nóng)批、智慧央廚、智慧團(tuán)餐五大業(yè)務(wù)。

浙江清華長(zhǎng)三角研究院是浙江省實(shí)施“引進(jìn)大院名校，共建創(chuàng)新載體”戰(zhàn)略的先行者。依托清華，立足浙江，面向長(zhǎng)三角，清華長(zhǎng)三院已經(jīng)探索走出了一條“政、產(chǎn)、學(xué)、研、金、介、用”七位一體，目前建有3家國家級(jí)重點(diǎn)創(chuàng)新平臺(tái)，2家省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，3家省級(jí)科技企業(yè)孵化器，2家國家級(jí)眾創(chuàng)空間，以及母基金、科技保險(xiǎn)、海納英才支持計(jì)劃等一系列綜合創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)。

佳沃集團(tuán)董事長(zhǎng)陳紹鵬表示，“數(shù)據(jù)”是數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的核心資產(chǎn)，也是驅(qū)動(dòng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最核心動(dòng)力，此次雙方合作，將打造高度符合國家數(shù)字經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)安全總體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的農(nóng)食產(chǎn)業(yè)公共數(shù)據(jù)管理生態(tài)體系，推動(dòng)農(nóng)食產(chǎn)業(yè)數(shù)實(shí)融合的健康、有序、高效發(fā)展，為消費(fèi)者提供更加智能、更加科學(xué)、更加營養(yǎng)的產(chǎn)品和服務(wù)。