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芥末堆文 8月8日，茶百道、古茗、蜜雪冰城、書亦燒仙草、滬上阿姨、喜茶、益禾堂、茶顏悅色、7分甜9家新茶飲品牌，與中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金共同發(fā)起“新茶飲公益基金”。

“新茶飲公益基金”首募規(guī)模為數千萬元，募集的資金將很大部分用于“鄉(xiāng)村振興、產業(yè)助農”，重點傾向于對上游產業(yè)鏈的扶持，助力農村、農業(yè)現代化發(fā)展，解決當地的就業(yè)問題等。同時，新茶飲公益基金也將傾向于“助學”公益實踐，培養(yǎng)社會人才，為“鄉(xiāng)村振興”打通源頭活水。

據艾媒咨詢數據顯示，2023年中國新式茶飲市場規(guī)模將達3333.8億元。隨著新式茶飲消費場景更加多元化，品類不斷創(chuàng)新拓寬，消費者對新式茶飲的熱情持續(xù)上升，預計2025年中國新式茶飲市場規(guī)模達到3749.3億元。2023年有24.6%的中國新式茶飲消費者表示未來消費頻率將變高，消費者的需求將持續(xù)上漲。

新茶飲的發(fā)展，都與農業(yè)生產、農村發(fā)展有著緊密關聯。如今，為了滿足天然健康的消費者需求，茶飲行業(yè)從粉末沖調到用真茶，真水果，真奶。市場需求的擴大聯動了行業(yè)對水果、茶葉、乳制品等農產品需求量的增長。也就是說，新茶飲品牌在產品迭代進化中，一定程度上影響了農產品產量。

為了門店端產品的穩(wěn)定出品與持續(xù)供應，行業(yè)不斷反哺上游：通過篩選、采購優(yōu)質的農產品，共建原材料生產基地等方式，為農業(yè)現代化發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興貢獻出一份力量。

有專家指出，“新茶飲公益基金”以“助農”為主旋律，扎根“三農”沃土，聚焦“鄉(xiāng)村振興”，回歸本源，可實現企業(yè)與農業(yè)的雙向奔赴，讓企業(yè)投身鄉(xiāng)村振興更有底氣，參與鄉(xiāng)村振興更可持續(xù)，進而共推農業(yè)興、農村美、農民富。