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芥末堆文 近日，國家市場監(jiān)督管理總局印發(fā)《網(wǎng)絡(luò)銷售特殊食品合規(guī)指南》（以下簡稱《指南》）。特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品，關(guān)乎“一老一小”等重點(diǎn)人群身體健康和生命安全。

國家對保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。截至目前，法律法規(guī)尚未明確“保健品”的概念。根據(jù)《指南》對保健食品的定義，聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

根據(jù)《指南》對特殊 醫(yī) 學(xué)用 途 配方食品的定義，為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于 0 月齡至 12 月齡的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1 歲以上人群的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。特 殊 醫(yī) 學(xué) 用 途 配 方 食 品 應(yīng) 當(dāng) 經(jīng) 國 務(wù) 院 食 品 安 全 監(jiān) 督 管 理 部 門注冊。

近年來，網(wǎng)絡(luò)特殊食品交易市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，網(wǎng)絡(luò)銷售風(fēng)險(xiǎn)較高，行業(yè)發(fā)展亟待合規(guī)指引。《指南》旨在進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺和入網(wǎng)食品經(jīng)營者銷售特殊食品行為，提高其合規(guī)意識，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障網(wǎng)絡(luò)銷售特殊食品安全。