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芥末堆3月11日文,近日,首批“小龍蝦學院”準畢業(yè)生被“預(yù)定一空”的消息在網(wǎng)上引發(fā)關(guān)注。有網(wǎng)友表示稱,“有點羨慕?!?/p>
這所“小龍蝦學院”其實是指位于湖北省潛江市的江漢藝術(shù)職業(yè)學院的小龍蝦相關(guān)專業(yè)。2017年,江漢藝術(shù)職業(yè)學校的飲食文化學院設(shè)置了三個與小龍蝦有關(guān)的專業(yè),分別是烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、餐飲管理和市場營銷。
根據(jù)全國人大代表、潛江市市長龔定榮的介紹,“小龍蝦學院”聘請了長江水科所的院士指導(dǎo)教材編纂,還配有60名教師隊伍以及來自產(chǎn)業(yè)的專家、烹飪師。
據(jù)了解,近年來,潛江市小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值已突破兩百億大關(guān),連續(xù)多年領(lǐng)跑全國,在世界淡水小龍蝦產(chǎn)品市場也占據(jù)越來越重要的地位。
面對省內(nèi)小龍蝦相關(guān)企業(yè)對小龍蝦養(yǎng)殖、銷售、加工從業(yè)人員的需求,漢江藝術(shù)職業(yè)學院在2019年初向省內(nèi)餐飲企業(yè)單獨招錄200名定向培養(yǎng)學生,學生畢業(yè)后按定向就業(yè)協(xié)議回原單位工作。
“小龍蝦學院”實行兩年制專科教育,目前相關(guān)專業(yè)有兩個年級的在校生共130人左右。龔定榮透露,現(xiàn)在正是春招進行時,學校小龍蝦相關(guān)專業(yè)的學生早被大型餐飲企業(yè)、物流公司、交易市場等雇主提前搶走了。
今年兩會期間發(fā)布的政府工作報告指出,要加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,今年將擴招100萬人。這對于職業(yè)教育學校來說是新的發(fā)展契機。龔定榮表示,今年漢江藝術(shù)職業(yè)學院計劃拓展更多的小龍蝦相關(guān)專業(yè),例如增加種植養(yǎng)殖中涉及的細分方向,包括蝦稻共作等。
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