圖源圖蟲創(chuàng)意

芥末堆文 8月18日，西安市教育局印發(fā)《西安市教育系統(tǒng)節(jié)約糧食杜絕浪費(fèi)工作方案》，為培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，開展多種節(jié)糧活動(dòng)。方案明確指出，各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)要將學(xué)校開展節(jié)糧教育的情況納入年度考核，將學(xué)生日常節(jié)糧行為納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。

方案提到，要突出節(jié)糧活動(dòng)的全員參與性，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。通過(guò)多種形式的種植體驗(yàn)和食物制作等勞動(dòng)實(shí)踐，增強(qiáng)勤儉節(jié)約的自覺(jué)性。以解決學(xué)生生活中的飲食問(wèn)題和培養(yǎng)良好生活習(xí)慣為出發(fā)點(diǎn)，滲透感恩和孝道教育、種植和制作食物等勞技教育、中國(guó)節(jié)日等傳統(tǒng)歷史文化教育。

在工作方式上，各學(xué)校食堂要做好硬件設(shè)施投入、從業(yè)人員培訓(xùn)和日常管理工作，各學(xué)校要與健康教育課、綜合實(shí)踐課、勞技課等現(xiàn)有課程結(jié)合，通過(guò)班團(tuán)隊(duì)會(huì)、光盤行動(dòng)、主題研學(xué)旅行、志愿者服務(wù)等宣傳活動(dòng)，營(yíng)造良好氛圍。

西安市教育局指出，各學(xué)校需明確關(guān)于節(jié)糧的具體要求，通過(guò)舉行主題班（團(tuán)、隊(duì)）會(huì)、主題辯論賽、演講比賽、評(píng)選“節(jié)糧小明星”等活動(dòng)，每年10月16日“世界糧食日”舉辦主題宣傳活動(dòng)，營(yíng)造愛(ài)糧節(jié)糧的濃厚氛圍。教育教職員工在日常生活中堅(jiān)持以身作則，并引導(dǎo)家長(zhǎng)帶頭規(guī)范自己的行為，通過(guò)校園電視臺(tái)、廣播、校園網(wǎng)等多種途徑宣傳節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)。

各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)教育局與糧食、農(nóng)業(yè)等部門合作，建設(shè)一批糧食生產(chǎn)實(shí)踐基地，開展勞動(dòng)體驗(yàn)教育，通過(guò)糧食種植、食材展示、開放式食堂等實(shí)踐活動(dòng)，獲得糧食的相關(guān)知識(shí)。

校園餐飲管理上，各學(xué)校要建立校園食堂就餐監(jiān)督管理和學(xué)校節(jié)糧管理制度，完善防止餐桌浪費(fèi)的具體辦法和獎(jiǎng)懲制度；實(shí)施科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐、提高飯菜質(zhì)量；并指定專人加大食堂就餐巡視力度。

此外，各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)要將學(xué)校開展節(jié)糧教育的情況納入年度考核，對(duì)開展節(jié)糧教育工作突出的學(xué)校要予以表?yè)P(yáng)和表彰，對(duì)開展節(jié)糧教育不力的學(xué)校要予以通報(bào)批評(píng)，對(duì)存在嚴(yán)重浪費(fèi)現(xiàn)象的學(xué)校要嚴(yán)肅處理。

學(xué)校要編制班級(jí)、學(xué)生節(jié)糧考評(píng)辦法，將學(xué)生日常節(jié)糧行為納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)；加強(qiáng)對(duì)學(xué)校相關(guān)部門及人員開展節(jié)糧教育管理工作情況進(jìn)行監(jiān)督考核，并與評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來(lái)，將班級(jí)節(jié)糧情況作為對(duì)教師特別是班主任工作評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。